甘酒が恋しい季節 小山酒造、丸真正宗の酒粕です
日本酒の仕込みも最盛期です。
赤羽一番街 リカーショップ清水屋の店頭に、23区内唯一の地酒、株式会社小山酒造、丸真正宗の酒粕が並んでいました。
いく分柔らかめで、いい香りがしています。甘酒を作るために買いました。
アルコール分が残っていて美味しいです。
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「05.日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事
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