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自己紹介

  •   赤羽生まれで、赤羽幼稚園・小学校、早稲田実業中・高等部、早稲田大学社会科学部卒。  沼津のマルサン書店で修行後に正文堂書店に入社。多店化後に全て閉店。(株)沼野商事で奮闘中です。  東京北社会保険病院で、急性心筋梗塞のカテーテル治療を受けて戻ってきました。

    赤羽紀行  (株)沼野商事

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喜多方市から届いた野菜です

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 白いカボチャ、大きなカブ、大根と、中国野菜のターツァイです。

 カブは大きいので、京都の千枚漬けのように甘酢漬けにすると美味しそうです。

 ターツァイは、はじめて見る葉物野菜でした。菜っ葉の葉を濃くして、大きくしたような野菜です。味噌汁に入れたり、ゴマ油でいためると美味しくいただけます。

 会津若松市で会津温古堂を開き、操体法の治療をしている菊地髙夫先生から届きました。

 仕事の傍ら、喜多方市で両親から継いだ農業をやっています。無農薬の畑で出来た野菜は安心して食べられます。

 いつも新鮮で美味しい野菜を送っていただきまして、ありがとうございました。

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