友人の入院先がNTT東日本関東病院で、タニタ食堂に寄って

　友人の入院先がNTT東日本関東病院 で、お見舞いの合間にタニタ食堂 に寄ってみました。

　ここはタニタ食堂の2号店で、株式会社きちり が運営しています。

　食事は日替わりの定食で、1ヶ月毎日のおかずが決まっています。今日はタンドリーチキンに副食2品とスープでした。ご飯は自分で量を決められます。

　入院患者向けではなく、一般の方を対象にした薄めの味付け、たっぷりの野菜は噛みごたえを残した硬さで、よく噛むことで満腹感をだすことにつながります。

　体に良い食事を考える機会になりました。

　食べながら、東京北社会病院 に1ヶ月ほど入院していた頃を思い出していました。毎日の楽しみは食事でした。