操体法の会津温古堂、菊地高夫先生は、福島県喜多方市で自然農法の野菜作りをしています

　福島県会津若松市・鶴が城のそばで会津温古堂を開いて、操体法の治療と指導を行っている菊地高夫先生です。

　操体法(整体)は自分で楽な方に動いて、頭痛、腰痛といった体の歪みをとって解消する 橋本敬三 医師が実践されていた健康法･治療法です。

　菊地高夫先生は治療の傍ら福島県喜多方市で自然農法の、ジャガイモ・きゅうり・タマネギ・インゲン・茄子・かぼちゃ・紫蘇・アスパラ・・・などの野菜作りをしています。

　自然農法で作られた作物は元気で虫も喰わないし、農業の常識を覆して連作に向いていることや、冬を越したジャガイモが腐らずに発酵していたことなど、興味の湧くお話を治療の合間にお聞きしました。

　今年はこんにゃくを作り始めて、やっと可愛い芽が出てきたことが嬉しくてと、携帯で写した写真を見せていただきました。
　農業に懸ける情熱の一瞬を感じました。美味しいこんにゃくが出来ると良いですね。

　そして、いつも美味しい野菜をいただきまして有り難うございます。