江戸の夏の風物詩、八海山の甘酒が入荷しました
赤羽一番街商店街 の リカースタジオ清水屋 さんから新潟の酒 八海山 の甘酒が入荷しましたと、連絡をいただきました。
砂糖と添加物を一切加えないで、魚沼の米と米麹だけで造られた「甘酒」は、すっきりとした味わいです。
俳句でも「甘酒」といえば夏の季語とされていて、江戸の夏の風物詩「甘酒売り」は、夏の暑さから体の疲れを回復する滋養強壮として、江戸っ子に好んで飲まれていたようです。
私は、「酒は白く濁ったタイプがいい」と勝手に思い込んでいますので、好きなお酒です。
グラスに「あまざけ」を注ぎ、氷を浮かべてカランカランと音を立てながら、夏に冷やして飲む美味しさを味わってください。
リカースタジオ清水屋 東京都北区赤羽1-42-11
日本酒・焼酎・ワインが充実しています。
午後12時まで営業していますので、何時飲みたくなっても大丈夫です。
電話 03-3901-3732 定休日 火曜日
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