2017年4月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

自己紹介

  •   赤羽生まれで、赤羽幼稚園・小学校、早稲田実業中・高等部、早稲田大学社会科学部卒。  沼津のマルサン書店で修行後に正文堂書店に入社。多店化後に全て閉店。(株)沼野商事で奮闘中です。  東京北社会保険病院で、急性心筋梗塞のカテーテル治療を受けて戻ってきました。

    赤羽紀行  (株)沼野商事

フォト

« 赤羽小学校運動会 2008年 | トップページ | 赤羽紀行、群馬県館林市のつつじが岡公園、めん小町、丸亀製麺 »

江戸時代の甘酒売りは夏が旬でした

Ama01


  有限会社魚沼新潟物産 が販売している甘酒 を赤羽一番街の リカースタジオ清水屋 で見つけました。

 新潟の酒 八海山 の「 泉ヴィレッジ」で紹介している 甘酒です。
 砂糖と添加物を一切加えないで、魚沼の米と米麹だけで造られた「あまざけ」は、すっきりとした味わいです。

 江戸時代の夏、路上を売り歩いていた「甘酒売り」はビタミンが豊富で、夏の暑さから体の疲れを回復する滋養強壮として、江戸っ子に好んで飲まれていたようです。
 俳句でも「甘酒」といえば夏の季語とされています。

 もう秋ですが、白く濁ったタイプの酒が大好きなので思わず買っていました。


Simi02


  リカースタジオ清水屋 は、日本酒・焼酎・ワインが冷蔵庫・ワインセラーに充実しています。
 午後12時まで奥さんが頑張って営業していますので、何時飲みたくなっても大丈夫です。

リカースタジオ清水屋  東京都北区赤羽1-42-11
 電話 03-3901-3732 定休日 火曜日

« 赤羽小学校運動会 2008年 | トップページ | 赤羽紀行、群馬県館林市のつつじが岡公園、めん小町、丸亀製麺 »

02.赤羽 素敵な人と店」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/41735/42603267

この記事へのトラックバック一覧です: 江戸時代の甘酒売りは夏が旬でした:

« 赤羽小学校運動会 2008年 | トップページ | 赤羽紀行、群馬県館林市のつつじが岡公園、めん小町、丸亀製麺 »

無料ブログはココログ