栃木県市藤岡町の下野茶屋の大根そば、笹良橋せんべい

　渡良瀬遊水地では楽しそうにウインドサーフィンをしていました。

　下野茶屋で珍しい大根そばを頂いてきました。大根を蕎麦と同じ太さに千切りして蕎麦に混ぜてありました。さっぱりとした食感も良いです。この地方ではこの食べ方をするそうです。

　笹良橋せんべいのご主人様から先代の言い伝えでは「赤羽の地名の由来は、江戸時代にささら踊りという太鼓を叩き舞う子供が仕事の辛さに川に身を投げて、その時に身に付けていた赤い羽が落ちたところから地名となった」とお聞きしました。そしてこの場所の住所も都賀で小字は赤羽との事でした。

　赤羽の地名の由来を直接聞くことが出来ました。今日はとても良い日になりました。

　全国の赤羽・赤羽根を訪ねています。赤羽紀行と、栃木県栃木市藤岡町 をご覧ください。